Receita de Frango à baiana

INGREDIENTES

2 peitos de frango
3 colheres de óleo
1 cebola grande
1 lata de milho verde
Sal a gosto
1 lata de molho de tomate
1 vidro de leite de coco
2 copos de requeijão

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o peito de frango com sal, desfie
  • Refogue com o óleo, a cebola, experimente se esta bom de sal
  • Acrescente o milho e reserve
  • Em uma travessa, coloque uma camada de molho, uma do frango reservado, regue com leite de coco e por cima o requeijão
  • Repita as camadas até acabar
  • É importante acabar com requeijão
  • Leve ao forno até borbulhar
  • Sirva com arroz

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