Receita de Frango ao reino com amêndoas

INGREDIENTES

6 filés de frango (700 g)
1 dente alho amassado
1 e 1/2 colheres (chá) de sal
150 g de queijo tipo reino TIROLEZ ralado no ralo grosso
50 g de azeitonas picadas
50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

MODO DE PREPARO

  • Tempere o frango com o alho e o sal
  • Reserve por 15 minutos
  • Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados
  • Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o queijo tipo reino TIROLEZ e as azeitonas em cima
  • Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter
  • Espalhe as amêndoas e sirva em seguida
  • Informações Adicionais

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