Receita de Frango assado com maionese

INGREDIENTES

1 kg de coxas sem pele
1/2 pode de maionese
5 colheres de azeite
Salsinha, alho amassado, outros temperos e sal a gosto
Água fervente

MODO DE PREPARO

  • Ferva 1 copo de água, jogue nas coxas já limpas e sem peles
  • Reserve até a água esfriar
  • Tempere com a salsinha, alho e os outros temperos a gosto
  • Espalhe o azeite em uma forma quadrada e coloque as coxas já temperadas
  • Passe a maionese sobre cada uma, como se tivesse passando no pão
  • Leve ao forno com papel alumínio por 30 minutos
  • Retire o papel e deixe até dourar
  • Informações Adicionais

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