Receita de Frango assado com suco de laranja

INGREDIENTES

1 kg de frango
1 xícara chá de suco de laranja
1 colher sopa de sal
1 colher sopa de mostarda
1 colher sopa de paprica
1 colher sopa de casca de laranja ralada
1 cebola ralada
1/2 xícara chá de óleo
1 lata de ervilha

MODO DE PREPARO

  • Faça um molho com todos os ingredientes, menos as ervilhas e tempere o frango
  • Asse em forno médio pré - aquecido por 45 minutos, regando sempre com o próprio molho
  • Junte as ervilhas e regue novamente
  • Asse por 15 minutos

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