Receita de Frango cremoso com alho poró

INGREDIENTES

1 Kg de filé de frango picado em cubos
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa (bem cheia) de fondor
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 alho poró cortado em fatias finas
1 lata de creme de leite
400 ml de leite
Queijo ralado (mussarela ou parmesão)

MODO DE PREPARO

  • Refogue o frango com a margarina e acrescente o fondor
  • Depois coloque a farinha de trigo e mexa bem, acrescente o leite aos poucos
  • Coloque o alho poró picado e deixe ferver, por último acrescente o creme de leite
  • Salpique queijo ralado e leve para gratinar

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