1 frango inteiro
1/2 cebola
pimenta do reino (a gosto)
cebolinha (a gosto)
salsinha (a gosto)
colorau (a gosto)
MODO DE PREPARO
Corte o frango em pedaços
Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto
Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal, cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio