Receita de Frango Desfiado ao Molho Branco

INGREDIENTES

2 peitos de frango
1 colher de sopa de azeite
1 cebola ralada
3 dentes de alho amassados
Cebolinha
Salsinha
Sal
Noz moscada
Pimenta do reino
3 copos duplo de leite
3 colheres de sopa de farinha de farinha trigo
Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o frango e desfie bem fininho e separe
  • Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola ralada, deixe dourar somente um pouquinho em seguida misture o trigo ao leite e coloque na panela
  • Acresente o sal a pimenta do reino e a noz moscada, deixe até dar o ponto de um mingalzinho
  • Coloque o frango em um refratário e cubra ele com todo o molho branco após o molho jogue o queijo ralado
  • Misture um pouco de salsinha com a cebolinha e por cima para enfeitar
  • Leve ao forno para derreter o queijo
  • Uma receita rápida e fácil

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