Receita de Frango holandês

INGREDIENTES

400 g de frango
3 cebolas
2 colheres (sopa) óleo de oliva
2 dentes de alho
1 xícara caldo de legumes
9 colheres de molho shoyu
4 colheres de catchup
6 colheres açúcar mascavo
1 colher de simbal pimente OU pimenta do reino
4 colheres (sopa) de creme de amendoim (amendocrem)

MODO DE PREPARO

  • Aqueça a panela com o oleo de oliva, frite a cebola e o alho
  • Acrescente o frango e frite até que doure
  • Em seguida coloque o molho shoyu, catchup, caldo de legumes (disolvido em água), pimenta e o açúcar mascavo e mexa bem
  • Por útlimo acrecente o creme de amendoim e mexa por uns 5 a 10 minutos

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