Receita de Frango Imperial

INGREDIENTES

3 coxas com sobrecoxas
4 colheres de margarina
Farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado
Sal
alho
Limão
Pimenta-do-reino moída

MODO DE PREPARO

  • Temperar de véspera as coxas e sobrecoxas com limão, alho sal e pimenta a gosto
  • Derreta a margarina
  • Misture a farinha de rosca e o queijo parmesão
  • Passe os pedaços de frango um a um na margarina derretida
  • Depois de passado na margarina passe na farinha de rosca
  • Coloque na assadeira untada
  • Leve ao forno até ficar dourado

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