500g peito de frango em cubos
1 copo de iogurte natural
1 limão
1 cebola
½ vidro de leite de coco
3 cravos-da-índia
1 anis estrelado
Curry (aproximadamente 1 colher chá)
1 colher sopa de manteiga
sal a gosto
Temperos opcionais pó de pimenta chilli, páprica picante, lemon pepper, garam masala
Outros opcionais 3 colheres de sopa de Pomarola e amêndoas sem casca torradas (se for em lâminas, melhor ainda)