Receita de Frozen iogurte da Liz

INGREDIENTES

2 copos de iogurte natural integral ou desnatado
1 caixinha de creme de leite nestlé
3 colheres (sobremesa) de açúcar
raspas de limão
geleia ou calda de frutas a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque o iogurte no filtro de café para retirar o excesso de soro por 2 horas
  • Bata na batedeira com o creme de leite por cinco minutos e acrescente as raspas de limão quando terminar de bater
  • Leve ao freezer coberto por papel alumínio por 6 horas
  • Retire do freezer, deixe amolecer por alguns minutos e bata novamente na batedeira, até se tornar um creme fofo
  • Neste momento, é possível misturar frutas ou geleia ao frozen para fazer um sorvete com sabor
  • Aguarde ficar consistente e sirva
  • Minha sugestão é deixá-lo com sabor natural mesmo e acrescentar geleia de morango, amora ou calda de damasco ou ainda de maracujá ao servir
  • Bon apetite

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