Receita de Gelatina de maçã rosada

2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
2 pacotes de gelatina sabor morango ou framboesa.
1 maçã picada (de preferência ácida)
1 lata de creme de leite.

• Dissolver 1 pacote de gelatina em 1 xícara (chá) de água fervente
• Juntar 1 xícara de chá de água fria, a maçã picada e misturar
• Despejar em uma forma refratária pequena e levar à geladeira para endurecer
• Quando estiver dura, dissolver o outro pacote em 1 xícara de água fervente
• Bater no liquidificador junto com o creme de leite e o açúcar (se quiser)
• Despejar este creme sobre a gelatina endurecida e colocar na geladeira por pelo menos 4 horas
• Se preferir despejar inicialmente o creme e por cima a gelatina com a maçã picada