Receita de Geleia de morango super fácil

INGREDIENTES

1 kg de morango
1 kg de açúcar

MODO DE PREPARO

  • Lave bem os morangos um por um retirando o cabinho
  • Corte os morangos ao meio
  • Em fogo baixo coloque os morangos e o açúcar na panela
  • Não mecha e também não adicione água
  • Quando começar a levantar uma espuma, retire pouco a pouco com uma escumadeira ou colher
  • Faça isso até que você perceba que mesmo sem mexer a geleia está ficando consistente
  • Desligue o fogo e guarde em potes de vidro
  • * Obs
  • A vantagem dessa receita é que a geleia fica toda com pedaços de morango e sua validade na geladeira é de 8 meses

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