Receita de Gemada da vovó
INGREDIENTES
2 gemas
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de nescau ou toddy
1/2 xícara de leite quente
Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO
- Coloque as gemas e o açúcar em uma xícara, bata com um garfo até que fique cremoso e esbranquiçado
- Adicione o nescau ou toddy e a canela a gosto (em média 1 colher de chá rasa), continue batendo com o garfo até que fique bem homogêneo
- Adicione o leite quente aos poucos e continue mexendo até dissolver a mistura
- Beba ainda quente
