Receita de Grostoli da nona

1 copo de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de nata
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de cachaça
1 colher (sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo até o ponto
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Óleo para fritura

• Misture todos ingredientes numa vasilha e amasse até obter uma massa lisa e homogênea
• Estenda a massa com um rolo, em mesa enfarinhada e corte - a em retângulos
• Faça um corte ao centro de cada retângulo, passe uma ponta do retângulo por entre o corte e enrole
• Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela em pó