1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 kg de alcatra cortada em iscas
1/2 xícara (chá) de água fervente
1 cebola média cortada em cubos médios
1 tomate médio cortado em cubos médios
3 fatias de abacaxi picado em cubos pequenos
1 pote de maionese HELLMANN?S Deleite (400 g)
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado