Receita de Lagarto na panela de pressão

INGREDIENTES

1 peça de lagarto
3 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de molho de tomate
1 garrafa de cerveja preta (600ml)
Alecrim para decorar

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela de pressão frite a carne na manteiga até dourar
  • Acrescente o molho, a cerveja, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão
  • Tire a pressão, abra a panela e transfira a carne para um prato
  • Decore com alecrim e sirva com o molho do cozimento

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS