Receita de Lagosta e camarões ao molho de coco

INGREDIENTES

1 lagosta
8 camarões médios
1 vidro de leite de coco
100 ml de creme de leite

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe a lagosta na água por uns 10 minutos no máximo
  • Dê uma leve fritada nos camaões no azeite
  • Depois de cozinhar a lagosta, retire a água, de uma leve selada na lagosta com azeite, depois coloque o leite de coco, deixe cozinhar por uns 5 minutos, acrescente o creme de leite e fique regando a lagosta
  • Acrescente os camarões e deixe cozinhar por mais uns 8 minutos
  • Monte o prato e regue com azeite
  • Sirva com um bom vinho branco, de corpo leve, ex Sauvignon Blanc

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