Receita de Lasanha brasileira

INGREDIENTES

1 litro de leite
4 colheres de óleo
4 colheres de trigo
1 cebola pequena
1 latas de milho
1 caldo de galinha
Tempero a gosto
200 g de macarrão de lasanha
1 pacote de queijo ralado
Recheio
1 lata de milho
1 brócolis tipo couve flor
100 g de queijo mussarela

MODO DE PREPARO

  • Para o do recheio frite o brócolis com alho deixe cozinhar sem colocar água
  • Bata no liquidificador o leite e metade do milho, reserve
  • Em uma panela coloque óleo, cebola ralada, (se preferir) e o trigo, acrescente aos poucos o creme batido no liquidificador e a outra metade do milho, acrescente o caldo de galinha e deixe cozinha até ficar um creme
  • Faça uma camada do creme e uma de lasanha, com distância de 1 dedo para cada uma, na segunda camada acrescente o brócolis e o milho e mais uma camada de lasanha e o creme na sequência (assadeira de vidro 30 cm por 20 cm)
  • Por último acrescente o queijo ralado cubra com papel alumínio
  • Asse em média 40 minutos
  • Tire o papel alumínio depois de 30 minutos e deixe dourar
  • Informações Adicionais

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