1 pacote de bolacha água e sal, de preferência grande daqueles com 3 fileiras
500 g de carne moída
1 lata de extrato de tomate ou molho de tomate
1 cebola
2 dentes de alho
Caldo de carne
Sal (a gosto)
Cheiro verde (a gosto)
2 copos de leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de manteiga ou margarina
4 colheres de trigo
500 g de queijo mussarela fatiado