Receita de Lasanha de carne moída e legumes

INGREDIENTES

6 fatias finas de bacon
500 g de carne moída
1 cenoura grande
3 a 4 punhados de vagem
1 punhado de azeitonas verdes picadas
1 tomate
1 cebola
300 g de queijo mussarela ou de sua preferência
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO

  • Enquanto ferve a vagem, rale a cenoura em rodelas e coloque para cozinhar 5 minutos no vapor
  • Tempere a carne a gosto e separe em 2 montes
  • Rale o queijo ou em fatias e divida em 2 porções
  • Depois de tudo cozido e temperado começar a montagem
  • Em um refratário não muito grande, fazer uma camada de bacon, depois colocar uma camada da carne e uma camada de queijo
  • Por cima a cenoura salpicada com as azeitonas e a vagem
  • A outra camada de carne e por cima o tomate e a cebola em rodelas
  • Cobrir com o restante do queijo
  • Colocar no forno por 30 minutos
  • Informações Adicionais

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