Receita de Lasanha de presunto e queijo ao molho branco

INGREDIENTES

1/2 cebola grande
1 litro de leite
1/2 caixa de massa para lasanha
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 pacote de queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Molho:
  • Retire 1/2 copo de leite e misture bem com a farinha de trigo e reserve
  • Com a panela quente, coloque a manteiga
  • Quando a manteiga estiver derretida coloque a cebola (picada) na panela para dourar
  • Quando a cebola começar a ficar dourada coloque o restante do leite e mexa
  • Acrescente o leite reservado com a farinha de trigo e mexa sem parar por aproximadamente 3 minutos para não ficar com bolhas
  • Montagem:
  • Coloque o molho na forma até cobrir totalmente o fundo, e acrescente a massa, depois molho, queijo, molho, presunto, molho até a última camada que deve terminar com queijo
  • Coloque o queijo ralado e leve ao forno já aquecido por aproximadamene 30 minutos

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