Receita de Lentilha da sorte

INGREDIENTES

500 g de lentilha
200 g de bacon
2 litros de água
2 gomos de linguiça calabresa
Cheiro verde a gosto
1 cebola grande picada
3 dentes de alho
2 folhas de louro
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

  • Coloque a lentilha em uma panela de pressão com a água
  • Depois que pegar pressão cozinhe por 20 minutos
  • Em outra panela frite o bacom, a calabresa depois o alho a cebola e o cheiro verde
  • Depois que a lentilha estiver cozida junte os outros ingredientes já fritos, coloque o sal as folhas de louro e mais 1 copo de água se precisar, deixe ferver até ficar cremosa

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