Receita de Lingüiça de frango com arroz

INGREDIENTES

800 g de lingüiça de frango
3 xícaras chá de arroz
2 xícaras chá de milho verde
1/2 xícara chá de óleo
1 dente de alho
1 cebola ralada
1 colher (chá) de pimenta calabresa moída
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colheres (sopa) de açafrão
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela coloque o óleo e doure o alho amassado
  • Acrescente a cebola e o açafrão e logo que a cebola começar a ficar transparente, coloque a lingüiça e frite bem
  • Coloque o arroz lavado, dê uma fritadinha, coloque as pimentas, o sal, o milho verde, 1/2 lata de água fervendo, abaixe o fogo e deixe secar a água
  • Depois acrescente água aos poucos e deixe cozinhar verificando o ponto do arroz até estar bem cozido
  • Informações Adicionais

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS