Receita de Lingüiça de frango com requeijão

INGREDIENTES

2 tiras médias de lingüiças de frango
1 cebola pequena cortada em rodelas bem fininhas
1 dente de alho médio amassado/espremido
1/2 lata de milho verde
1 xícara de chá de requeijão
2 pitadas de orégano
1 fio de azeite
Se quiser, acrescente sal, lembrando que a lingüiça já é salgadinha.

MODO DE PREPARO

  • Corte a lingüiça em pedaços de mais ou menos 3 cm
  • Numa frigideira junte o fio de azeite, o alho amassado e a cebola bem fininha
  • Quando dourar jogue os pedacinhos da lingüiça
  • Deixe fritar por uns 5 minutos
  • Jogue o milho e o orégano, misture bem e acrescente em seguida o requeijão
  • Misture bem até que o requeijão derreta
  • Sirva quente ou morninho

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