Lombo:
Meio quilo de lombo de porco
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de MAGGI® FONDOR
1 xícara (chá) de vinho branco seco
Farofa:
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola pequena picada
Meia xícara (chá) de azeitona verde picada
Meia xícara (chá) de nozes picadas
Meia xícara (chá) de uvas-passas brancas
1 colher (sopa) de tomilho picado
1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Molho:
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de suco de pêssego