Receita de Maçã com calda de laranja
INGREDIENTES
1 maçã gala
1 laranja lima ou bahia
1 colher de sopa de açúcar
150 ml de água
MODO DE PREPARO
- Tire a casca da maçã
- Corte-a em fatias de pouca espessura
- Em uma panela cozinhe as fatias da maça com a água por cerca de 10 minutos
- Se a água secar e a maça não estiver cozida acrescente um pouco mais de água até que a maçã esteja cozida (o ponto correto é de forma que a maça fique macia e não desmanche)
- Não deixe secar totalmente a água
- Em seguida retire do fogo e monte como quiser em um prato ou outra louça de sua preferência
- Para a calda, despeje em uma panela o suco de laranja coado, acrescente o açúcar e mexa até que levante fervura
- Após a fervura, deixe em fogo brando por 5 minutos lembrando-se de mexer constantemente
- Em seguida despeje a calda sobre a maça
- Sirva quente ou frio
- Informações Adicionais
