Receita de Macarrão à La Corbelle

INGREDIENTES

500 g de macarrao tipo parafuso
300 g de champignom
2 peitos de frango desfiados
1 pacote de caldo de legumes
2 dentes de alho
oleo e sal a gosto
200 gr de bacon cortado em cubos
1 lata de molho de tomate

MODO DE PREPARO

  • Pique o olho bem pequeno, frite no oleo ate dourar
  • Junte os peitos de frango desfiados e refogue
  • Em paralelo frite o bacon com os cogumelos em um pouco de agua fervente, junte o caldo de legumes e misture
  • Reserve
  • Assim que o frango estiver refogado, junte o bacon e os cogumelos
  • Deixe no fogo por mais 1 minuto, misturando sempre
  • Nao acrescent muito sal, pois o bacon e o caldo de legumes já contém sal
  • Insira então o molho de tomate mexendo sempre
  • Acrescente o molho ao macarrão cozido e misture

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