Receita de Macarrão alho e óleo diferente

INGREDIENTES

500 g de macarrão parafuso
200 g de queijo mussarela fatiado
200 g de apresuntado fatiado
1 cabeça de alho
Óleo
Sal a gosto
Cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

  • Pique o queijo mussarela e o apresuntado em quadradinhos
  • Pique a cebolinha, misture os 3 e reserve
  • Descasque e pique o alho em pedacinhos bem pequenos e reserve
  • Cozinhe o macarrão com óleo e sal, até que fique al dente
  • Escorra o macarrão e misture com o queijo, o apresuntado e a cebolinha
  • Frite o alho no óleo com um pouco de sal
  • Despeje por cima do macarrão e misture bem

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