Receita de Macarrão ao gorgonzola

INGREDIENTES

400 g de fusili
200 g de gorgonzola
1 caixinha de creme de leite
1 lata de molho de tomate

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão com bastante água, além de sal e um fio de azeite para que ele fique bem solto
  • Molho:
  • Esmague com um garfo o gorgonzola e depois leve ao fogo médio com o molho de tomate
  • Mexa bem até que o queijo se dissolva
  • Abaixe o fogo e acrescente, por último, o creme de leite
  • Não deixe o creme de leite ferver
  • Misture bem em uma travessa o fusili e o molho e sirva bem quente

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