Receita de Macarrão ao molho branco

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão tipo talharim
1 lata de creme de leite
1 colher(sopa) de maizena
2 tabletes de caldo de galinha.
folhas de manjericão fresco
azeite
2 cebolas médias picadas.
água.
queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
  • Reserve
  • Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho
  • Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver
  • Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente
  • Coloque o manjericão
  • Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite
  • Deixe ferver novamente, sempre mexendo
  • Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado
  • Sirva quente
  • Obs este molho fica bem grosso

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