500 g de macarrão parafuso (pode ser espaguete)
2 latas de sardinha em conserva com molho de tomates
1 lata de ervilha com milho
5 colheres(sopa) de extrato de tomate
1 cebola média picada
2 dentes de alho esmagados
1/2 pimentão picado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
coentro picado a gosto
queijo ralado a gosto