Receita de Macarrão Caipira

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão espaguete
6 dentes de alho
1 lata de milho
180 g de palmito
2 colheres de margarina
2 colheres de requeijão cremoso
2 colheres de farinha de trigo
2 copos de leite
salsa desidratada a gosto
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
manjericão a gosto
sal a gosto
azeite a gosto
1 colher queijo parmesão ralado
óleo

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela grande, coloque água, sal e 1 fio de óleo e deixe ferver
  • Coloque o macarrão na água fervendo e vai mexendo com um garfo de vez em quando até o macarrão ficar cozido
  • Escorra o macarrão e reserve em uma travessa
  • Em uma panela, coloque a margarina, azeite e alho amassado e refogue
  • Acrescente o palmito picado, salsa, manjericão e orégano mexa bem
  • Em seguida coloque o requeijão e a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa até engrossar
  • Acrescente o milho verde e o queijo parmesão
  • Despeje tudo no macarrão e misture

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