Receita de Macarrão com atum e creme de leite rápido

INGREDIENTES

1 kg de macarrão talharim (espaguete, parafuso qual quer um de sua preferência).
2 latas de atum (água e sal)
3 colheres de catchup
2 colheres rasas de maionese
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 tomate picado em pedaços pequenos
Pimentão picadinho (a gosto)
Pimenta de cheiro (se quiser)
Pimenta do reino (a gosto)
Alho (a gosto)
1 cebola picadinha
Queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão para ficar al dente e reserve
  • Em uma panela grande coloque a cebola e a pimenta de cheiro para dourar com um pouco de óleo ou azeite
  • Em seguida coloque o alho batido em sal a gosto, mexa bem
  • Coloque o tomate picado e o pimentão picado, passe um pouco na panela
  • Depois coloque as 2 latas de atum sem a água, passe bem na panela
  • Coloque o catchup, a maionese e misture tudo, desligue o fogo
  • Por último coloque o creme de leite reserve o soro, mexa bem até ficar bem homogêneo
  • Em seguida coloque o macarrão, e se achar necessário para não ficar tão grosso coloque o soro reservado
  • Mexa bem
  • Coloque em um refratário polvilhe o queijo em cima e leve ao forno por cerca de 10 minutos para dourar
  • Informações Adicionais

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