Receita de Macarrão com frango e legumes (light)

INGREDIENTES

1 pacote de macarrão (massa fresca)
1 molho de brócolis
1 cenoura grande
400 g de peito de frango
azeite extra virgem a gosto
1 colher de sopa de óleo (para refogar o frango e os legumes)

MODO DE PREPARO

  • Corte o peito de frango em cubos, tempere conforme sua preferência e reserve
  • Corte a cenoura em tiras, cozinhe em água e sal e reserve
  • Cozinhe o brócolis e reserve
  • Cozinhe o macarrão até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem
  • Em uma panela, frite os cubinhos de frango até perceber que estão bem cozidos em seu interior
  • Junte a cenoura e o brócolis e refogue bem
  • Junte o macarrão e misture bem os ingredientes
  • Apague o fogo e finalize com azeite extra virgem a gosto
  • Informações Adicionais

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