Receita de Macarrão com salsicha

INGREDIENTES

300 g de salsicha
1 cebola
2 dentes de alho
4 colheres de óleo
1 ou 2 latas de molho de tomate de sua preferência
2 tabletes de caldo de galinha
1 pitada de açúcar para tirar o acidez do molho
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Cerca de 1 copo de água

MODO DE PREPARO

  • Dê uma ferventada nas salsichas, depois corte-as em rodelas
  • Coloque o óleo, a cebola e o alho, em um panela e frite rapidamente
  • Coloque as salsichas, o molho, o caldo de galinha, o sal e por último a água
  • Deixe ferver até apurar ou engrossar o molho
  • Coloque o cheiro verde
  • Se quiser pode colocar umas azeitonas e uma pitada de orégano, fica ótimo

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