Receita de Macarrão de verão da Tainah

INGREDIENTES

1 kg de macarao ninho fino
1 litro de agua fervente
1 dente de alho
meia cebola pecada em pedacinhos
2 colheres de oleo
200 ml de massa de tomate
uma lata de milho verde
uma copo de champignon
um copo de azeitonas verdes sem caroço picadas
1 tomate picado em pedaços pequenos
um tablete de caldo de galinha
100 gramas de uva passa
250 gramas de presunto
300 gramas de queijo mussarela

MODO DE PREPARO

  • Doure o alho e a cebola no alho, coloque a massa de tomate e o tablete de caldo de galinha, o milho verde, o champignon, as azeitonas picadinhas, a uva passa e por último o tomate picadinho, misture e reserve
  • Cozinhe o macarrão em 1 litro de água por cerca de 5 a 7 minutinhos
  • Depois misture o macarrão com o molho reservado
  • Coloque em um refratário metade do macarrão pronto com o molho
  • Cubra com metade do queijo e do presunto
  • Coloque a última camada de macarrão e cubra com o restante do queijo e presunto
  • Polvilhe o orégano
  • Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5 a 8 minutinhos, ou até o queijo derreter

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