Receita de Macarrão gordo gostoso

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de manteiga
1 1/2 xícaras (chá) de leite
1 copo de requeijão
100 g queijo mussarela
100 g queijo parmesão
100 g gorgonzola
1 creme de leite
Noz-moscada
2 pacotes de 500 g de macarrão tipo penne
500 g de bacon
Sadia

MODO DE PREPARO

Modo de preparo:

  • Cozinhe o macarrão em 10 litros de água fervente com sal
  • Escorra e reserve
  • Derreta a manteiga, junte o leite, o requeijão e noz-moscada (1 pitada) aquecendo sem ferver, até que vire uma mistura homogênea
  • Adicione aos poucos os diferentes tipos de queijo para derreter
  • Por fim, adicione o creme de leite
  • Em uma frigideira separada, frite o bacon, cortado em pequenos pedaços, até ficar sequinho
  • Misture o molho ao macarrão cozido e salpique o bacon frito por cima
  • Se quiser acrescente um pouquinho de manjericão ou orégano

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