Receita de Macarrão parafuso de pressão

INGREDIENTES

500 g de macarrão parafuso
300 g de carne moída
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 massa tomate
500 ml de água
Sal, cebola e alho a gosto

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela de pressão, em fogo médio, com um pouco de óleo frite a cebola e o alho, até começar a dourar
  • Acrescente a carne e frite bem
  • Coloque o sal, a massa tomate e o creme de leite sem soro, mexa bem
  • Acrescente o macarrão e a água e mexa
  • Tampe a panela e deixe pegar pressão, espere 5 minutos e desligue a panela
  • Deixe a pressão sair sozinha
  • Coloque em um refratário e sirva quente

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