Massa:
500 g de macarrão (parafuso, espagueti, fettucine)
2 colheres de sopa de óleo
Sal a gosto
Molho:
500 g de carne moída
1 linguiça calabresa
1 cebola picada
1 tablete de caldo de carne, ou picanha, ou costela
Alho a gosto
Sal a gosto
1 caixa de molho de tomate (500 g)
1/2 copo de água
400 g de mussarela fatiada (para montagem)