Receita de Macarronada de fôrno

INGREDIENTES

1/2 pacote de macarrão
1 cebola grande picada
1 dente de alho picado
3 colheres de sopa de margarina
1 lata kitut cortado em cubinhos
1 l leite
3 colheres de maizena
3 ovos
Tempero:
1 1/2 caldo de galinha
1/2 noz moscada ralada
1 colher de chá rasa de pimenta cuminho em pó
1 pacote queijo ralado

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe o macarrão ao dente
  • Creme:
  • Doure a cebola e o alho com a margarina, depois coloque o kitut, após recheiar inclua o litro de leite, maizena e ovos, mexendo até engrossar, feito mingau
  • Depois que tirar do fogo, coloca os temperos, (coloca só metade do pacote de queijo ralado)
  • Deixa que os temperos derretam, mexendo mesmo depois de ter desligado o fogo
  • Pega uma assadeira retangular, unta com margarina
  • Coloque uma camada de creme, outra de macarrão e por fim, outra de creme
  • Joga queijo ralado em cima, uns cubinhos de margarina, e leva ao forno
  • Até dourar

Relacionados:


© Copyright 2020 - SHOW DE RECEITAS