Receita de Macarronada de soja fácil

500 g de macarrão ninho ou parafuso
1 cebola picada
1/2 pimentão picado
1 tomate picado
1 punhado de soja fervida e espremida
1 sachê de molho de tomate
1 knorr de carne

• Cozinhe o macarrão seguindo o rótulo
• Para o molho refogue a cebola, o pimentão, o tomate, depois coloque a soja e refogue mais um pouco
• Acrescente 2 copos de água, o knorr e deixe ferver por 2 minutos
• Depois coloque o molho de tomate e uma pitada de açúcar para tirar a acidez
• Acerte o sal e apague o fogo
• Depois é só montar a macarronada uma camada de macarrão e uma de molho
• Polvilhe com queijo ralado