500 g de macarrão parafuso
1 caixinha de creme de leite
1 lata de molho pronto
500 g de carne moída
2 dentes de alho
Sal e pimenta (a gosto)
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
5 colheres de óleo
150 g de mussarela
MODO DE PREPARO
Em uma panela refogue o alho no óleo
Acrescente a carne e mexa até ficar bem soltinha, acrescente sal, pimenta, cebola, tomate, pimentão (e outros temperos se desejar)
Deixe cozinhar
Cozinhe o macarrão, coloque em uma travessa e reserve
Aqueça o molho e acrescente o creme de leite aos poucos, depois acrescente o molho na travessa e por cima a carne moída
Coloque a mussarela por cima e leve ao forno até que derreta