Receita de Maionese delícia

INGREDIENTES

1 kg de batatas do tipo inglesa
6 ovos cozidos
sal a gosto
cheiro verde a gosto
cenouras picadas
óleo

MODO DE PREPARO

  • Cozinhe as batatas, cenouras e os ovos de véspera
  • No dia seguinte, reserve 1 cenoura, 1 batata e 3 ovos para decorar, pique os outros ingredientes
  • Acrescente os temperos
  • Para fazer o molho:
  • Coloque no liquidificador 1 batata, 2 gemas cozidas e um pouquinho de água ou leite para dar ponto
  • Bata bem e vá acrescentado o óleo, sem parar de bater
  • Quando o molho engrossar, junte os outros ingredientes e misture
  • Decore a gosto com a cenoura e os ovos cozidos
  • E bom apetite

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