Receita de Mandioca a Brasileira

INGREDIENTES

1 - Kg de mandioca
1 - Tablete caldo de legumes
2 - Colheres de salsinha picada
2 - Dentes alho espremido
2 - Colheres de azeite oliva

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Descasque as mandiocas e corte em pedaços pequenos e abra em quatro partes.
  • Em uma panela coloque água o tablete de caldo legumes cozinhe as mandiocas ate que fiquem macias.
  • Escorra e coloque em uma vasilha, pegue uma frigideira coloque o azeite e o alho e doure, coloque por cima das mandiocas, acrescente sal e salsinha

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