Receita de Manjar de coco com calda de laranja

INGREDIENTES

Ingredientes
Manjar
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
100 g coco ralado seco sem açúcar
3 colheres (sopa) amido de milho
2 colheres (sopa) açúcar
Calda de Laranja
1 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de maizena
gomos de laranja inteiros sem a parte branca

MODO DE PREPARO

modo de preparo:

  • Manjar Coloque o leite (reserve 1 copo), o açúcar, o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado em uma panela, misture bem, leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido no copo de leite Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto e despeje em uma forma untada com oleo ou simplesmente molhada Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas.
  • Sirva com calda de ameixa, cerejas ou como neste caso, de laranja.
  • Calda de Laranja Leve o suco, o açúcar e a maizena ao fogo, mexa até levantar fervura,
  • coloque os gomos e deixe ferver por uns 5 minutos apenas para amolecer a laranja.

Relacionados:


© Copyright 2019 - SHOW DE RECEITAS