Receita de Manjar Nanda

1 litro de leite
1 litro de leite condensado
1 litro de vidro de leite de côco
4 colheres de maizena misturadas ao leite
1 gema de ovo
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite sem soro

• Misturar os 6 primeiros ingredientes em uma panela e levar ao fogo para engrossar
• Enquanto a mistura acima esfria um pouco, separadamente fazer a calda
• Para isso, queime o açúcar em uma panela e junte algumas ameixas pretas, acrescente água e misture mais um pouco
• Deixe a calda engrossar um pouco
• Para montar o manjar, unte a forma com margarina e despeje a mistura recém preparada
• Deixe esfriar, decore com a calda e as ameixas preparadas anteriormente em calda