3 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 caixa de gelatina de morango
1 caixa de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 ml de água fria
100 ml de água quente
2 colheres (sopa) de leite em pó
MODO DE PREPARO
Em uma forma de 19 cm coloque o açúcar leve ao fogo para caramelar
Espalhe na forma o caramelo reserve
Coloque a gelatina incolor em uma frigideira pequena, acrescente 5 colheres de água fria
Ferva água em uma panela rasa, coloque a gelatina no banho-maria, mexa até dissolver a gelatina, reserve
Dissolva a gelatina de morango em 100 ml de água quente, acrescente 200 ml de água fria, mexa até dissolver totalmente, reserve
Coloque no liquidificador leite condensado, creme de leite, leite em pó e as gelatinas, bata por 1 minuto
Coloque na forma e tampe
Se for comer no mesmo dia coloque no congelador por 3 horas para tomar consistência, se for no outro dia coloque na geladeira