Receita de Massa básica para empadão ou empadinhas da Dindinha

INGREDIENTES

1 kg farinha de trigo
5 colheres de sopa de margarina de boa qualidade
Sal a gosto
2 gemas
2 colheres sopa de azeite

MODO DE PREPARO

  • Colocar a farinha aos poucos alternando com as colheradas de margarina, a massa fica no ponto
  • Quando desgrudar das mãos e que possa ser colocada na assadeira, sal a gosto, gemas e azeite misturados para untar por cima da massa quando fechada
  • Rende 12 pedaços grandes feito em forma de aro removível tamanho médio
  • Colocar no forno preaquecido, por 35 ou 40 minutos temperatura média ou quanto baste até que a casquinha da mistura da gema com azeite fique moreninha

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