Receita de Massa para burritos ou quesadillas

INGREDIENTES

2 xícaras de farinha
3/4 xícara de leite
1 colher de sobremesa de óleo
1 colher de café de sal

MODO DE PREPARO

  • Antes de misturar a massa, passe óleo de soja na mão
  • Sove um pouco
  • Divida massa em 8 bolinhas
  • Abra as bolinhas no mármore enfarinhado com um rolo
  • Jogue aos poucos a farinha por cima e achate até virar um disco
  • Quanto mais fino o disco, melhor fica
  • Frite em frigideira untada e fogo baixo
  • Depois recheie como desejar

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